JDLA、G検定(2022#3)受験申し込み開始、11月4日(金)、11月5日の2日程で開催
2022.08.13 Sat
直径約7.5cm以上のスコービー、 たっぷりの原液150g、 基本のレシピ付き ※こちらは約1.5ℓのコンブチャが半永久的にお作りいただけます。 ※こちらは高活性のコンブチャをつくる為のポイントを載せた詳しいレシピやサポート付きではありませんので、 お間違えのないようお願い致します。 写真のようにスコビーを押し上げるほど泡をたくさん出す しっかりと活性したコンブチャでお作りしています♪ スコビーは増えていきますのでコンブチャを手作りする過程も楽しんでいただけると思います(*^^*) 腸活をうたった市販されている瓶のコンブチャは 熱処理されているので実は菌がいきていません。 また、自家製コンブチャを作っている方でも ただ放置するだけで、微生物にとっての大切なポイントを知らずに本来のパワーや美味しさが発揮されていないコンブチャになっていることもあります。 コンブチャ作りは元のスコビーや原液の中のバランスが良く微生物がしっかりと活性していることがとっても大切です♪ ぜひ、本物のコンブチャ作りに トライして頂ければと思います(*^o^*) 〜〜本物の美味しいコンブチャを作るのに重要なこと〜〜 【スターターキットの見分け方】 株分けしてもらう際、育てている瓶内のスコビーの下に泡の少ないものはスコビーや原液内の微生物や酵母菌等のバランスが悪く、意味のある美味しいコンブチャが作りにくいです。 高活性美発酵コンブチャが気泡がたくさん発生しているのは、ただ放置するのではなく液体内の微生物が活性しやすいバランスになるよう瓶内の環境を整えています٩( 'ω' )و 「スコビーの下に泡がしっかり発生してスコビーを持ち上げているか」が見極めのポイントです♪ 株分けの際は本物か見極めをおすすめします(*^^*) しっかり微生物が活性した栄養たっぷりで 健康にも美容にも心にも美味しい 「美発酵」コンブチャ作りを 楽しんでいただければ幸いです♪ ※こちらの商品は衛生管理責任者設置の保健所届出済みの 製造所で作成しております ※ご自身でコンブチャをお作りになる際は、衛生管理には十分にお気をつけ下さい ご購入者様自身の衛生管理が原因とする体調不良や食中毒が発生した場合当方は一切の責任を負いかねますので予めご了承ください 紅茶きのこ
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